O forno turbo PR-10000 Style da Progás é a solução perfeita para quem procura praticidade e agilidade na produção de pães!
Com capacidade para 10 esteiras (vendidas separadamente), ele produz fornadas de até 250 pães de 50g/cada, com praticidade e tecnologia. Sua turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, e o controlador conta com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor - garantindo mais agilidade na produção e rotina diária. Ele conta ainda com controlador digital para programação do tempo de cozimento, temperatura e vapor, além de ter iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos, permitindo acompanhamento do processo de cocção sem necessidade de abertura da porta.
O isolamento térmico do PR-10000 é feito com lã basáltica, garantindo temperaturas estáveis. Ele conta ainda com rodízios, facilitando o deslocamento quando necessário
Iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos- Isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento- A turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta- Novo controlador com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar tempo de cozimento, temperatura e vapor- Tensão:
bivolt 127 / 220 V.
Capacidade:
10 esteiras
Fornada:
250 unidades de pães com 50g.
Medidas Totais Externas (A x L x P):
1850 x 970 x 1260mm
Medidas Totais Internas (A x L x P):
1040 x 680 x 775 mm
Peso líquido:
255 Kgs
Consumo médio:
1,1 Kg/h
Potência:
597/512 W
Tensão:
127/220 V
Medidas Totais Externas (A x L x P):
1850 x 970 x 1260mm
Medidas Totais Internas (A x L x P):
1040 x 680 x 775 mm
Peso líquido:
255 Kgs